Ako uskladniť jablká, aby zostali šťavnaté až do jari
Tohtoročná úroda jabĺk prekonala očakávania. Ako ich uskladniť, aby sa nepokazili? Ide to, aj keď nemáte sklad alebo pivnicu. Poradíme vám, ako na zazimovanie jabĺk, aby vám vydržali až do jari.
Pripravte si džem, sušené huby a smoothie na celý rok
Spoločne s dlhými dňami plnými slnka nám leto prináša tiež košíky šťavnatého ovocia a zeleniny. Pozrite sa s nami na spôsoby, akými svoju tohtoročnú úrodu spracovať tak, aby ste si na nej vy aj vaša rodina pochutnali…
Zdravé a lahodné: naplňte si brušká brusnicami
Brusnice nie sú len nenápadné guľôčky, ktoré nájdete na tanieri sviečkovej. Tieto drobné bobuľky sú univerzálnou ingredienciou, ktorá sa výborne hodí k slaným aj sladkým pokrmom, a navyše sú veľmi zdravé. Dáme vám pár…
Ríbezľová úroda: vyrobte si nanuky alebo pleťovú masku
Leto je sezónou ríbezlí. Oberanie kríčkov však dá poriadne zabrať. Odmeňte sa za námahu netradičnými dobrotami z farebných bobuliek alebo napríklad ríbezľovou pleťovou maskou. Čítajte, ako na to.
Vypestujte si domáce bylinky
Láka vás vôňa zo záhradníctva a máte neodolateľnú túžbu niečo pestovať? Bylinkovú záhradku založíte za hodinku, bude vás tešiť doma na parapete a pri varení bylinky akoby ste našli.
Jednoduchý návod, ako si predpestovať vlastné sadenice
Skúsení pestovatelia nečakajú na prvý jarný deň, aby sa vydali na záhradu. Prípravy budúcej úrody i rozkvitnutých balkónov totiž začínajú už doma. A v apríli je na ne ideálny čas! Zaborte ruky do hliny hneď a…
Čerstvé huby? Na panvicu s nimi!
Mädlíte si ruky nad pestrým septembrovým úlovkom húb, ale máte chuť na niečo nevšedného? Inšpirujte sa našimi 4 hubovými receptami a rodina sa bude olizovať až za ušami.
Odhaľte nové tekvicové tajomstvá
Po paradajkách, broskyniach či jahodách sú momentálne záhradky ozdobené krásne farebnými tekvicami. Poradíme vám, ako ich správne skladovať a čo dobrého uvariť, aby ste potešili všetkých členov rodiny.
Záhradkársky kalendár: september
Dozrieva veľa ovocia a zeleniny, takže záhradkári majú prácu nielen vonku, ale aj v kuchyni. Zistite, ako správne pripraviť svoju záhradu na blížiacu sa jeseň a ako svoje výpestky alebo sezónne ovocie a zeleninu z…
Okoreňte si život vlastnou zmesou
Nekupujte hotové zmesi z obchodu, vyrobte si vlastnú – je to jednoduchšie ako by ste boli čakali. Bylinky aj zeleninu stačí správne skombinovať, vysušiť a ich originálnu chuť si užijete po celý rok.
