Ak niečoho vypestujete alebo nakúpite veľa, zavarte to. A nemusí ísť len o ovocie, zavaríte aj mäso, hotové jedlá alebo zeleninu. Dajte ale pozor, aby ste pri tom nevytvárala pleseň. Prečítajte si, ako so zaváraninami…
Šťavnaté ovocie na vás pokukuje z debničiek a vy premýšľate, ako s úrodou naložíte? Staňte sa pohárikovým barónom a časť sladkej nádielky premeňte na luxusné zaváraniny. Poradíme vám, ako na to.
Je zdravá, chrumkavá a v chladničke vydrží aj celú zimu. Reč je o kvasenej zelenine alebo „pickles“. Túto vitamínovú bombu plnú skvelej chuti si pripravíte z akejkoľvek zeleniny, ktorú máte práve po ruke. Stačí vám…
Spoločne s dlhými dňami plnými slnka nám leto prináša tiež košíky šťavnatého ovocia a zeleniny. Pozrite sa s nami na spôsoby, akými svoju tohtoročnú úrodu spracovať tak, aby ste si na nej vy aj vaša rodina pochutnali…
Klasické zavárané uhorky už máte hotové, lenže tento rok máte navyše chuť na niečo nezvyčajné? Máme pre vás nové tipy na zaváranie uhoriek a tiež 3 recepty, s ktorými spoľahlivo každého prekvapíte.
Uhorky, jahody či repa, to všetko ešte musíme do konca leta spracovať. Ako ale ušetriť čas strávený zaváraním a vyhnúť sa zdĺhavému upratovaniu? Skúste tento rok zaváranie v umývačke a už sa nikdy nebudete chcieť…