Všetko, čo potrebujete vedieť o sušení (nielen) ovocia
Sušenie potravín je perfektný spôsob, ako uchováte potraviny na horšie časy a pritom zachováte ich typickú chuť, vôňu a farbu. Prečítajte si, čo všetko a ako môžete sušiť.
Téma:
trvanlivosť potravín
Ryža 4× inak: slané aj sladké recepty
Nahromadila sa vám doma ryža? Urobte si doma hody, v ktorých hrá ryža hlavnú úlohu. Vybrali sme slané aj sladké recepty, ktoré nepoznáte.
Chystáte sa zazimovať chalupu? Na tieto veci nikdy nesmiete zabudnúť
Vypustiť vodu, vyhodiť poistky, vymiesť lístie z odkvapov… je to všetko? Prinášame zoznam vecí, ktoré musíte bezpodmienečne urobiť pre to, aby vaša chata alebo chalupa bez ujmy prečkala aj tú najkrutejšiu zimu.
Pripravte si džem, sušené huby a smoothie na celý rok
Spoločne s dlhými dňami plnými slnka nám leto prináša tiež košíky šťavnatého ovocia a zeleniny. Pozrite sa s nami na spôsoby, akými svoju tohtoročnú úrodu spracovať tak, aby ste si na nej vy aj vaša rodina pochutnali…
5 najväčších lží o domácich spotrebičoch
Žrúti energie, škodliví ničitelia zdravia alebo drahé zbytočnosti. Domáce spotrebiče čelia rôznym krivým obvineniam. Málokto pritom vie, že ide len o zažité mýty. Prečítajte si, aké najväčšie klamstvá o domácich…
Vyžeňte mole z kuchyne pivom i citrónovou kôrou
Voňavé obdobie pečenia vianočného pečiva začne čo nevidieť. Ak už si robíte zásoby múky, cukru alebo orechov, buďte obozretní. O zásoby by vás mohli v okamihu pripraviť potravinové mole. V období Vianoc majú svoju…
Odhaľte nové tekvicové tajomstvá
Po paradajkách, broskyniach či jahodách sú momentálne záhradky ozdobené krásne farebnými tekvicami. Poradíme vám, ako ich správne skladovať a čo dobrého uvariť, aby ste potešili všetkých členov rodiny.
Naučte sa správne mraziť jedlo
Zvyšky z obeda, marhule od susedky alebo mäso zo zabíjačky? Šup s tým do mrazničky. So stále väčšími mraziacimi boxmi v domácnostiach sa zvyšuje aj objem potravín, ktoré v nich môžete zamraziť. Nevydržia tam ale…
9 potravín, ktorým chladnička škodí
Rýchlo s tým do chladničky, nech sa to nepokazí! Tiež poznáte toto pravidlo? Nie je zďaleka tak univerzálne ako sa na prvý pohľad zdá.
