Ak niečoho vypestujete alebo nakúpite veľa, zavarte to. A nemusí ísť len o ovocie, zavaríte aj mäso, hotové jedlá alebo zeleninu. Dajte ale pozor, aby ste pri tom nevytvárala pleseň. Prečítajte si, ako so zaváraninami…
Možno sa občas vraciate zo zimnej prechádzky skrehnutí na kosť a premýšľate, čím sa zahriať. Varené víno, grog alebo punč sú klasika. Odvážte sa a vyskúšajte nové nevšedné recepty, ktoré vám aj v chladnom počasí pekne…
Šupina z kapra, reťaz pod stolom alebo tanier navyše. Štedrovečerné hodovanie nie je len o dobrom jedle, ale aj o tradíciách, ktoré robia Vianoce Vianocami. Zistite, ako v duchu tradícií vyšperkovať vianočný stôl – a…
Každý rok dostávajú deti na Mikuláša hŕbu sladkostí. Dajte si tento rok na výbere mikulášskej nádielky záležať a vyrobte niečo, čo medzi desiatkami čokoládových figúrok zaručene vynikne. Prekvapte deti domácimi…
Spoločne s dlhými dňami plnými slnka nám leto prináša tiež košíky šťavnatého ovocia a zeleniny. Pozrite sa s nami na spôsoby, akými svoju tohtoročnú úrodu spracovať tak, aby ste si na nej vy aj vaša rodina pochutnali…
Brusnice nie sú len nenápadné guľôčky, ktoré nájdete na tanieri sviečkovej. Tieto drobné bobuľky sú univerzálnou ingredienciou, ktorá sa výborne hodí k slaným aj sladkým pokrmom, a navyše sú veľmi zdravé. Dáme vám pár…
Klasické zavárané uhorky už máte hotové, lenže tento rok máte navyše chuť na niečo nezvyčajné? Máme pre vás nové tipy na zaváranie uhoriek a tiež 3 recepty, s ktorými spoľahlivo každého prekvapíte.
Po paradajkách, broskyniach či jahodách sú momentálne záhradky ozdobené krásne farebnými tekvicami. Poradíme vám, ako ich správne skladovať a čo dobrého uvariť, aby ste potešili všetkých členov rodiny.